Birrificio Artigianale Marconi

Entra
Separator

Chi siamo

Il Birrificio Marconi è un progetto ambizioso che nasce nel 2009 a Novara da Massimiliano Fabbri e Lorenzo Frattini, con l'obbiettivo di valorizzare le risorse locali e del territorio attraverso la produzione e diffusione di un prodotto artigianale di qualità superiore: la Birra Artigianale Marconi. E' caratterizzato da una forte vocazione territoriale, l'utilizzo di materie prime, fornitori e collaboratori il più possibile locali, un marchio facilmente identificabile e una comunicazione diretta ed essenziale. Formano parte integrante del progetto la promozione di eventi e attività inerenti a temi di carattere sociale, la valorizzazione del territorio e dell'ambiente Novarese con la sua tradizione alimentare. Ci impegniamo a promuovere l'aggregazione e la condivisione dei nostri valori attraverso eventi artistici e musicali collegati alla nostra struttura.

Le Nostre birre
Separator

Le Nostre birre

Separator
image

Marconi RED

Separator

Birra ambrata dal deciso aroma di malto caramellato.
L'amaro ben bilanciato e non predominante compensa ottimamente la presenza generosa dei malti. La schiuma è corposa e persistente. Si accompagna piacevolmente con primi decisi come la paniscia novarese, con formaggi stagionati e con i secondi piatti.

image

Marconi RICE

Separator

Birra di riso chiara con il 28% di riso delle nostre campagne, un autentico valore aggiunto per cultura e tradizione. Dall'amaro ben bilanciato con luppoli selezionati per ottenere un ottimo profumo fresco e leggero. Schiuma non esuberante, ma persistente, è una birra facile da bere che si accompagna con gli aperitivi, gli antipasti e i formaggi freschi.

image

Marconi GOLD

Separator

Birra chiara a bassa fermentazione facile da bere, ma dall'aroma complesso, corposa e appagante. Presenta un'invitante colorazione dorata, un profumo accattivante e un grado di amaro in perfetto stile Lager.
Una ricetta semplice ed equilibrata dagli ingredienti di alta qualità.
Una birra per ogni occasion

image

Marconi SPECIAL

Separator

Birra ambrata ad alta gradazione dal profumo piacevolmente intenso.
Aromi decisi di luppolo e malto caramellato e un amaro spiccato che rimane ben bilanciato dall'elevato grado Plato della birra.
Da degustazione, oppure accompagnata da secondi piatti importanti, gorgonzola e formaggi stagionati.

image

Marconi SPRING

Separator

Birra di riso chiara con il 27% di riso rosso del nostro territorio, una nuova interpretazione del panorama IPA. Delicata e in grado di stupire, dalla bella schiuma bianca, fine e persistente. Spiccano delicati sentori agrumati ed erbacei. In linea con lo stile il finale amarognolo lungo ma armonico, ideale per ricchi aperitivi e formaggi di media stagionatura.

Ci puoi trovare

LOCATION

Separator

Via Marie Curie, 13
28100 Novara

Mail e Telefono

Contatti

Separator

E: info@birramarconi.it
P: 0321 233456

Aperture

ORARI

Separator

Sabato : 9 - 12 e 15 - 19
oppure su appuntamento